La pasta frolla

di stefania

60 gr farina di riso glutinoso
70 gr fecola di patate
70 gr amido di mais (Maizena)
100 gr zucchero
100 gr burro
buccia grattugiata di limone 1
uovo intero
2 rossi
pizzico di sale

Mescolare le farine ed aggiungervi il burro lasciato ad ammorbidire fuori dal frigo. Unire lo zucchero, l'uovo intero ed i 2 rossi, la buccia di limone ed il pizzico di sale.
Lavorare velocemente la pasta e plasmarla a forma di sfera; coprirla , metterla nel frigo e lasciarla riposare 1/2 ora.

Per vedere i biscotti di pasta frolla di Stefania clicca qui

visite alla pagina
Warning: Undefined variable $count in /sdf/www/af/c/csg/frolla.php on line 67

Warning: fopen(basi_visite.php): Failed to open stream: Permission denied in /sdf/www/af/c/csg/frolla.php on line 68

Fatal error: Uncaught TypeError: fwrite(): Argument #1 ($stream) must be of type resource, bool given in /sdf/www/af/c/csg/frolla.php:69 Stack trace: #0 /sdf/www/af/c/csg/frolla.php(69): fwrite() #1 {main} thrown in /sdf/www/af/c/csg/frolla.php on line 69